宮島岳史の研究日誌

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彼岸と言えば――


むかご を採りました。

産卵に必死な蚊と戦いながら。


苦労の甲斐あって、豊作豊作ゥ！


久しぶりに むかごご飯を愉しみました。

そうそう、これまた久々だけど、エノケンさんのお墓にも行きましたよ。

2015/09/23(Wed) 23:43 ぷちグルメ Comment(0)

「T.G.I.フライデーズ」にて、


またまた「当たりレシート」いただきました！！

近頃はTGIのイカを好んで食べてます。カラマリ。
イカでチキンを釣る、ですな。


ちなみに私は、ふた月に1度程度のペースで、この店を利用させて
貰ってるのだけど、この当選確率はどんなもんだろうね？

高いかね？それとも低いかね？？？
良くわからん。

ま、いずれにせよ嬉しいことに変わりなしです。
いつ食べに行こうかなー。

2015/09/13(Sun) 23:30 ぷちグルメ Comment(0)

どんぐりを拾ってきたよ！！！

正確には「マテバシイ」という木のどんぐり。
近所に、そりゃあ沢山落ちていたのさ！

なんと、灰汁が少なくて、殻を剥けば「生」でも食べられるらしい。


さっそくペンチで殻を割って、生で食べてみた。

確かに全然渋くない！！
……けど、粉っぽくて、ほぼ「生栗」と同じ味。orz



お次はフライパンで炒ってみた。

少し炒っただけで、たちまち甘くて香ばしい、何とも良い香りが
立ち込めてきた！
油は引いてないのに、どんぐりの油分で殻がテッカテカ。

弱火で炒って、殻が割れたら食べごろ。
熱いけど美味い！

味は、栗と言うよりナッツに近い感じ。

冷めると美味しくなくなるので、急いで食べるべし。
炒ったら殻を剥いておいて、あとで電子レンジで温めても良いかも。


とまあ、初どんぐり はとても美味しかったのだけど……
翌日、めちゃくちゃお腹が張ってツラかったです。(^^;

2015/09/06(Sun) 23:53 ぷちグルメ Comment(2)

久光製薬様の「フェイタス」のTVCM、オンエアが始まってます！

素敵なセット、素晴らしいスタッフさんらに囲まれて、
とても楽しくお仕事させていただきました。

※公式の動画じゃないけど……


ワールドカップバレーや、志村どうぶつ園の合間に流れているようで
沢山の方から「見たよ！」と連絡をもらい、顔をほころばせています。

ちなみに、ラストで助けを求めているのは、女優の「花澄」さん。
とても楽しい方で、待ち時間も色んな話をして、退屈とは無縁でした！

2015/08/30(Sun) 23:51 本業 Comment(0)

舞台や映像の仕事の直前になると、赤身の多い牛肉を食べて
ここ一番の底力をいただいています。

舞台だと稽古はだいたい深夜に及ぶので、稽古後に牛肉！となると
「牛角」さんにお世話になることが多いです。

で。

本日も、深夜に牛角さんで、ご飯や野菜には目もくれず、
ひたすら「ロース」だけを注文し続けていたら、

「ロースお好きなんですね」

なんて言いながら、店長がやってきて、

「良かったらコチラをどうぞ」

と、コレを手渡されました。


ロース1皿無料券！

感謝感謝です。
「さんぎゅー」て書いてあってイカしてますなぁ！

ぎゅーあー うぇるかむ！なんちて。

2015/08/23(Sun) 23:31 イカす Comment(0)