スウェーデンの夏の風物詩に、ザリガニパーティってのがあります。
ザリガニの歌と共に、蒸留酒を飲みながら、
ディルと塩で茹でた、ハサミが大きい種類のザリガニをひたすら食べるとゆーイベント。
スウェーデン家具のIKEAでも毎年、期間限定でやってるんですよ。
こういうのが食堂で買えます。
ぼかぁフェンネル(ディルの近種)が、自分で育てるくらい好きなので
ディルで茹でたザリガニも大好きなのさ。
で、実は。
1年のうち1日だけ「食べ放題」の日があるんだけど、今年は気づいたら終わってましたわ。
7/26日(日)でした。ははははは…。