カナダはケベックの料理に「プーティーン」というのがあるんですよ。
スペルは「Poutine」。
山盛りのフレンチフライ（フライドポテト）に
とろとろに溶かしたチーズカード（出来かけのチーズ）をたっぷりかけ、
最後に、その上からグレービーソースをかけた食べ物です。
いわゆるジャンクフードではありますが、
ああ、想像するだけでよだれが出ます……。( ;´Д`)
カナダでは、マクドナルドでも食べることが出来ます。→
■――で、ですね。
最近、日本でも「
Becker's」という、昔はクロワッサンサンド専門だった
ファーストフード店で、プーティーンを始めたと言うんですよ。
と言うわけで、ちょっと前。
昔、カナダで働いてた子を誘って食べてみたんですが……
- のっているチーズが、チーズカードじゃない。
- グレービーソースが「てりやきソース」みたいに妙に甘い。
――とまあ、なんつーか、私が望んでいた本場のプーティーンを
食すことは出来なかった次第。
日本人向けにアレンジされてたんでしょか？
どこか近所で、本場のプーティーンを食べられるお店はないかな、
なんて妄想する今日この頃です。
![[プーマ] ケベック](http://ecx.images-amazon.com/images/I/4181CJNoaQL._SL160_.jpg)
